旨さ!旬!

6月3日(水)天候・晴れ

いよいよ函館でも6月1日から「烏賊漁が解禁」になり、

函館市魚市場での威勢の良い烏賊の競りと

それに群がる元気の良い魚屋さんの姿が想像される。

本当にこの時期は季節柄「旬」が多い・・・・・

あっちこっちでは「生うに漁が解禁」だったり!

また太平洋沿いの沿岸漁業は定置網漁やら釣りで獲れる

「時知鮭」まさに、今が旬の魚介類ばっかりだ!

そんな「今!の旬」を当社のページでも案内させて頂いております、

ので宜しくお願いいたします。
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生うに折

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時知鮭

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この記事へのコメント

カネニのこっことコッコ☆
2009年06月05日 08:46
「時知鮭」と「うに」最高!!もう、腹の中~
満足、満足 コッコも美味くて暴れてます
しゃちょさん
2009年06月05日 12:31
おぉー元気!元気!最高で良かったです。
今日も売り場には「生うにの折」が60枚!仕入れたぞー
頑張って売らなければ!皆さんも是非!どうぞ!
宜しくね!

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